Jido

요즘 떡볶이는 대체로 볶지 않는다. 원래 떡볶이는 이름처럼 국물이 거의 없는 볶는 요리였는데,분식집 등에서 조리상 편의성이나 서비스의 용이성을 이유로건어물이나 어묵 등으로 국물을 낸 요리 형태로 만들어 팔며 국물 떡볶이가 늘어나게 되었다. 실질 요즘 떡볶이 브랜드들 대부분은 국물 떡볶이를 팔고 있다. 밀떡이 주류가 된 것도 이런 변화 때문이기도 하다.국물 요리에 쓰여도 잘 풀어지지 않고 양념이 내부로 잘 스며들기 때문이다. 반면 쌀떡은 양념이 잘 배이지 않아 볶음 형태로 외부에 양념을 입혀야 맛을 살릴 수 있다. 그렇게 밀떡 그리고 국물 떡볶이가 대세가 된 것이다. 그런데 그것이 좀 아쉽기도 하다. 내가 아는 떡볶이는 기름에 볶아진 고추장과 후추, 설탕으로 맛을 낸 원초적인 맛이다.하지만 요즘은 그런 맛..

세금은 전형적인 문과의 수학이다. 증여세 문제이다. 자식에게 20년에 걸쳐 2억을 증여하려 한다.10년마다 1억 원씩 증여를 하는 게 나을까?아니면 매년 1,000만 원을 증여하는 게 나을까? 일반적으로는 같거나 혹은소액을 꾸준히 증여하는 게 더 나은 선택이라 생각하기 쉽다. 하지만 전자가 납부할 세금은 1,000만 원,후자가 납부할 세금은 1,500만 원이다. 자식에게 증여할 경우 10년 단위로 5,000만 원까지는 세금 없이 증여할 수 있는증여재산 공제라는 것이 있다. 1억을 증여하면 공제 5,000만 원을 제한5,000만 원에 대하여만 10%의 세금만 물기에 500만 원의 증여세를 낸다.그래서 10년 단위로 2번 즉 20년을 상속 기간으로 잡으면 총 1,000만 원의 세금을 낸다. 하지만 후자의 경..

A:국민연금 재정 문제 있다.폰지 게임이다. B:폰지 게임이라도 이건 '착한 폰지 게임'이다.법을 따로 제정하여 예외로서 '합법'이라 못 박았으니폰지 게임의 형태라 하더라도 불법은 아니다. A:애초 폰지 게임이란 것이 지속적이지 않고 불합리하기에 불법으로 규정한 것인데,그것을 "합법"이라 이름만 붙이면 "합리"가 되는가? B:그렇다.진보도 보수도 다 합의한 내용이다. A:이를 부담하는 세대는 합의하지 않은 내용 아닌가? B:불만이면 당신들이 법을 만들면 된다.세대 가름 하겠다는 것인가?표 받자고 갈등을 조장하는 것인가? A:아무리 그렇다 하여도,일방적으로 현세대의 책임을 다음 세대에 미루는 것은 문제가 있다고 본다. B:당신 일베인가? A:그 모든 불합리를 감안한다 하여도, 현실적으로 가능한 이야기도 아..

일단 넷플릭스 드라마 스위트홈은 페미니즘 논란이 있긴 했는데,결론부터 말하면 페미니즘 드라마가 맞다. 페미니즘이 옳다 그르다의 문제가 아니라,이 드라마가 페미니즘 드라마인지 묻는다면 그것이 맞다는 말이다. 실질 영화는 "메시지"를 위해 상당히 우화적인 구성을 띄고 있다.특히 캐릭터의 성격이 극단적이고 평면적인 모습을 띄는 게 눈에 들어온다.그리고 그런 형태가 가장 명확히 드러나는 것이 '성별' 아니었나 싶다. 아래 장면이 그런 장면 중의 하나였는데.여성 다섯이 괴물과 대적하는 장면이다. 남성 셋은 도망치자며 숨고 끝내 모습을 보이지 않는다.대조적인 구성, 그리고 이 장면에서 여성들이 모일 때 웅장한 배경음악까지 더하여 이를 강조한다. 빌런 역시 성별 편중은 확실한 편이다.방화범, 가정폭력, 살인자, 학교..